A Controlled, Safe Method to Provide Food and Beverage - Part II - Vendnet

Quels produits sont recommandés pour nettoyer et désinfecter en toute sécurité l'équipement de vente ?

Auparavant, nous avons exploré pourquoi les distributeurs automatiques sont la solution ultime dans l'industrie des services de proximité dans la partie I. La partie II de notre série en quatre parties fournira des conseils pour trouver le bon agent de nettoyage pour garder votre équipement de distribution désinfecté et sûr pour vos clients. .

Comme l'a communiqué l'European Vending Association, même avec le contrôle sécurisé des produits offert par les distributeurs automatiques, il est extrêmement important de nettoyer et de désinfecter souvent l'équipement des distributeurs, en particulier compte tenu de la crise sanitaire actuelle due au COVID-19. Heureusement, le processus de nettoyage et de désinfection des équipements de vente est simple et économique. Tous les composants de l'équipement de vente, y compris l'électronique, les claviers, les surfaces en plastique et les surfaces en verre, peuvent être efficacement nettoyés et désinfectés avec de l'eau chaude savonneuse douce.

Pourquoi le savon est-il si efficace contre les bactéries et les virus, comme le Coronavirus ? Le savon est composé de molécules à deux faces. Un côté est attiré par l'eau ; l'autre côté est attiré par la graisse. Les virus, tels que le coronavirus, sont constitués d'un matériau entouré d'un revêtement de protéines et de graisse. Lorsque les virus interagissent avec le savon, les molécules de savon déchirent cette couche de graisse. Le savon démolit littéralement les virus en aussi peu que 20 secondes. Pour en savoir plus sur les raisons pour lesquelles le savon est l'agent de nettoyage et de désinfection préféré de Vendnet, consultez l'article de National Geographic Pourquoi le savon est préférable à l'eau de javel dans la lutte contre le coronavirus.

Il existe des options de nettoyage et de désinfection de qualité commerciale telles que le désinfectant chlorant Kay 5, qui est très efficace contre les bactéries et les champignons, et est principalement utilisé pour les équipements de cuisine, les machines à servir et à secouer et les ustensiles de cuisine. Une autre option est PURELL®Foodservice Surface Sanitizer, un assainisseur/désinfectant multi-surfaces enregistré auprès de l'EPA, approuvé pour une utilisation sur les surfaces en contact avec les aliments sans rinçage requis et est actuellement enregistré dans les 50 États.

Si vous choisissez d'utiliser un produit de qualité commerciale, suivez les instructions du fabricant pour l'application et une bonne ventilation. Ne mélangez jamais ces produits avec de l'ammoniac ou tout autre nettoyant. Vérifiez également que le produit n'a pas dépassé sa date de péremption. Les produits périmés ne seront probablement pas aussi efficaces contre les coronavirus. Vous pouvez voir tous les désinfectants approuvés par l'EPA contre le SRAS-CoV-2, le nouveau coronavirus qui cause la maladie COVID-19 ICI.

Pour plus d'informations sur les meilleures pratiques pour désinfecter votre équipement de vente ou pour toute autre question concernant l'équipement, veuillez contacter Vendnet au 888-836-3638.

Comment nettoyer son distributeur automatique ? Revenez plus tard pour le découvrir dans la partie III.

Vending equipment

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